123 – Almoço em Gleno, Ermera
Estou neste momento no suco de Goulolo. (Sobre o significado de “suco” remeto para a crónica 78).
Estou agora no suco de Goulolo e daqui a pouco chegarei a Borhei, sempre na bicicleta. Hoje praticamente não andarei na pickup. Vou fazer 76,5 km na bicicleta até chegar a Díli.
Atrás da casa vêem-se as árvores “Madre do Cacau” – Paraserianthes falcataria – que são usadas para fazer sombra às plantações de café (ver crónica 119 para mais detalhes). Aqui no subdistrito de Letefoho, distrito de Ermera, é uma das zonas onde se produz café para exportação. Esta zona está a cerca de 40 km de Díli.
São 13.15h e tenho 32 km feitos na bicicleta. Faltam 10 km para chegar a Gleno, onde vou almoçar. Como umas bananinhas para entreter o estômago, entretanto.
Agora estou na aldeia de Borhei, já indicada no mapa acima.
Cheguei a Gleno às 14h. Tenho 42 km na bicicleta. Venho cheia de pó. A marca do pó vê-se inclusivamente no contorno dos óculos, na cara. Tive de limpar os pingos de lama das lentes. Foi a parte mais poeirenta desta viagem a Timor, parece-me.
A Isabel vem aí com a minha comida. Só descobri estas maravilhosas almôndegas com toucinho e massa ao ver outro cliente a comê-las. Já eu tinha frango com arroz no prato, quando dei conta. Que é aquilo? – perguntei ao Valério. O Valério é fã de frango com arroz. Nunca vi alguém gostar tanto de frango com arroz. Não liga a batatas, muito menos a massa, nem quer saber de outras carnes. Só frango com arroz. Resultado: acaba por orientar-me para o frango com arroz. Nem se lembrou de apontar-me para a panela no fundo da cozinha, onde servem almôndegas com toucinho, massa e ovo cozido. Soberbas. Eu imaginava lá que aquela panela lá ao fundo tinha comida para servir. Resultado número dois: o Valério acabou por ter de mandar empacotar o frango com arroz, que eu não cheguei a tocar, e comi uma tigela de almôndegas. E ainda fui repetir, pelo que comi duas. Estas almôndegas devem ser idênticas às que vi no lado indonésio de Timor, na crónica 94, em Kupang.
Venho de Atsabe, vou para Díli e neste momento estou a almoçar em Gleno.